Взрослые хатты представляют собой тучных существ с общим весом тела около одной тонны. Можно догадаться, что они в основном ведут полусидячий образ жизни, лениво отдыхая целыми днями. Большая часть веса хаттов приходилась на разбухший живот и толстый, как у слизня, хвост, что лишь дополняло их образ коррупционеров. В хаттском обществе тучность была признаком власти и высокого статуса, в то время как худые хатты считались слабыми и бесполезными.
На самом деле, толстое с виду тело хатта скрывает под рыхлой кожей сильную мускулатуру, позволяющую при необходимости передвигаться с необычной скоростью на одной мышечной «ноге», формировавшейся совместно их животом и хвостом. Толстая, вечно потеющая кожа, а также толстый слой жира под ней играют чрезвычайно важную роль, регулируя температуру тела. Удивительно, но кожный покров хатта достаточно крепок для того, чтобы выдержать несколько выстрелов из бластера, до того, как будут затронуты жизненно важные органы. Это давало хаттам возможность разобраться с наемными убийцами, оказавшимися неподготовленными к такого рода препятствиям. Также хатты имеют иммунитет против многих ядов и других летальных химических препаратов. Своим массивным хвостом они легко могут оглушить и даже убить противника.
Дурга Бесадии Тай.Помимо этого, хатты невосприимчивы к обману разума через Силу благодаря природному иммунитету. Хатты могут видеть в ультрафиолетовом свете и других спектрах, невидимых для человеческого глаза. Часто богатые хатты подсвечивали свои дворцы в спектрах такого рода, давая злоумышленникам ложное чувство скрытности.
Хаттам не хватает своего собственного костного скелета, но специальная внешняя "мантия" помогает им управлять руками и головой. Они умеют зажимать свои ноздри и задерживать дыхание на необычно долгое время. Хатты всеядны; будучи способными надувать свои челюсти и приспосабливать рот для потребления пищи, хатты заталкивали еду себе в глотку с помощью мускулистого языка, где находился специальный размельчающий орган. Некоторые источники сравнивают такой способ поглощения пищи с питанием моллюска радулы.
Возможно, самым отличительным признаком хаттов была их способность к восстановлению раненых частей тела. Примерно в 31 ДБЯ хатт Гаргонн потерял половину своей головы, включая глаз и часть мозга, в результате атаки вандреллы. По расчетам, на полное восстановление утеряных органов ему бы потребовалось около столетия. Неизвестно, отразилось ли как-то на его сознании восстановление утерянной части мозга.
Способность к регенерации также возможно связана с тем, что до своей смерти в 4 ПБЯ, Джабба Десилиджик Тиуре имел на руке два обычных и один противопоставленый палец вместо трех обычных пальцев, присущих хаттам. Возможно, это просто побочный эффект процесса старения, но достоверной информации об этом анатомическом исключении нет.
Хатты были известны тем, что у каждого из них был отличный от другого цвет кожи: у Джаббы Хатта кожа была зеленого маслянистого цвета, у Дурги - оранжевого, у Борво Хатта - голубого.
В заключении, термины "брюхоногий", "нога" и "регенерация" дают нам представление о существах со слизнеподобными физиологией и анатомией. Но, стоит отметить, что большая часть приведенной информации взята из Каталога разумной жизни в Галактике, созданного сентиентологом Обо Рином, работавшим на Империю. Поэтому не исключена возможность, что некоторая часть приведенных данных является продуктом имперской пропаганды. 